VITAMIN B
Naziv vitamin potiče od latinske reči „vita“ (život) i hemijskog naziva „amin“ što znači da su vitamini od vitalnog (esencijalnog, uslovnog) značaja za život i zdravlje ljudi, ne mogu se stvarati u organizmu čoveka, moraju se unositi hranom ili u obliku dodataka ishrani.
Vitamini su grupa organskih jedinjenja različite hemijske strukture i osobina koji su organizmu čoveka potrebni u izuzetno malim količinama (miligramskim ili mikrogramskim), a neophodni su za rast, razvoj, reprodukciju i različite metaboličke procese i funkcije. Vitamini se prema rastvorljivosti dele na vitamine rastvorljive u vodi i vitamine rastvorljive u mastima.
Svaki od vitamina B ima svoju specifičnu ulogu, njihove funkcije su međusobno povezane i komplementarne čime se najčešće i opravdava istovremena suplementacija svim vitaminima B kompleksa.
Vitamini B grupe povoljno utiču na funkcije kože i sluzokože, nervnog, kardiovaskularnog i imunog sistema.